Jakie słodycze z Portugalii?

Portugalia słynie nie tylko z pięknych plaż, wspaniałych krajobrazów i kultury, ale także z wyjątkowych słodyczy. Kraj ten ma wiele do zaoferowania miłośnikom słodkości, które są nie tylko pyszne, ale także pełne tradycji i historii. W tym artykule przyjrzymy się kilku popularnym słodyczom z Portugalii, które warto spróbować.

Pasteis de Nata

Pasteis de Nata to jedno z najbardziej znanych i uwielbianych przez turystów ciastek w Portugalii. To małe, chrupiące tarty z delikatnym kremem waniliowym, które są podawane na ciepło. Ich pochodzenie sięga XV wieku, kiedy to zakonnicy w klasztorze Hieronimitów w Belém w Lizbonie wymyślili tę wyjątkową recepturę. Dziś Pasteis de Nata są dostępne w wielu cukierniach i kawiarniach w całym kraju, ale te z Belém uważane są za najsmaczniejsze.

Queijadas

Queijadas to tradycyjne portugalskie ciasteczka, które są popularne w regionie Sintra. Są one przygotowywane z sera, jajek, cukru i cynamonu, co nadaje im wyjątkowy smak. Queijadas mają delikatną konsystencję i są idealne jako przekąska lub deser. W Sintrze można znaleźć wiele cukierni oferujących te pyszne ciasteczka, które są nieodłącznym elementem kulinarnego dziedzictwa tego regionu.

Bolo de Bolacha

Bolo de Bolacha to popularne ciasto w Portugalii, które składa się z warstw herbatników nasączonych kawą i kremu z masła i cukru. To proste, ale niezwykle smaczne ciasto, które jest często przygotowywane na różne okazje, takie jak urodziny czy święta. Bolo de Bolacha można znaleźć w wielu cukierniach i restauracjach w całym kraju, a także jest często przygotowywane w domach przez portugalskie rodziny.

Travesseiros

Travesseiros to słodkie wypieki pochodzące z miasta Sintra. Są to delikatne ciastka w kształcie poduszeczek, które są nadziewane migdałowym kremem i posypane cukrem pudrem. Travesseiros mają chrupiącą skórkę i miękkie wnętrze, co sprawia, że są niezwykle smaczne. To jedna z najbardziej charakterystycznych słodyczy Sintry, którą warto spróbować podczas wizyty w tym urokliwym mieście.

Ovos Moles

Ovos Moles to tradycyjne słodycze z miasta Aveiro, które są przygotowywane z żółtek jajek i cukru. Mają one formę delikatnych, cienkich wafli w kształcie muszli, wypełnionych słodkim kremem. Ovos Moles są nie tylko pyszne, ale także pięknie prezentują się jako ozdoba na stołach podczas różnych uroczystości. To jedna z najbardziej znanych i cenionych słodyczy w Portugalii.

Conclusion

Portugalia to raj dla miłośników słodyczy. Słodkości takie jak Pasteis de Nata, Queijadas, Bolo de Bolacha, Travesseiros i Ovos Moles są nieodłącznym elementem kultury i tradycji tego kraju. Jeśli masz okazję odwiedzić Portugalię, koniecznie spróbuj tych wyjątkowych słodkości, które z pewnością umilą Ci pobyt i pozwolą odkryć smaki tego pięknego kraju.

Zapraszamy do spróbowania słodyczy z Portugalii! Odwiedź stronę https://www.joujou.pl/ i odkryj ich wyjątkowy smak!